Các loại hạt cafe trồng tại Việt Nam

Việt Nam là một trong những nước trồng và sản xuất cafe lớn trên thế giới và nổi tiếng với nhiều loại cafe chất lượng cao

Dưới đây là các loại hạt cafe trồng tại Việt Nam:

  1. Arabica:
    Mặc dù chủ yếu được trồng ở các vùng có độ cao cao như Đà Lạt, cà phê Arabica cũng được sản xuất ở một số khu vực khác của Việt Nam. Hạt cà phê Arabica thường mang đến hương vị tinh tế, axit nhẹ, và có độ mịn.
  2. Robusta:
    Là loại cà phê chủ lực của Việt Nam, Robusta thường được trồng ở các vùng có độ cao thấp như Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk, Gia Lai. Hạt Robusta thường mạnh mẽ, đắng, có hương vị cay nồng, và chứa nhiều caffeine hơn so với Arabica.
  3. Excelsa (còn gọi là Chari):
    Loại cà phê này thường được trồng ở các vùng núi cao như Đà Lạt. Hạt Excelsa thường mang đến hương vị độc đáo, có thể có các đặc tính của hoa quả, gỗ, và hương vị nồng.
  4. Catimor:
    Là một loại hỗn hợp giữa Arabica và Robusta, Catimor được phát triển để kết hợp những ưu điểm của cả hai loại cà phê. Nó thường được trồng ở nhiều khu vực khác nhau trên cả nước.
  5. Liberica và Excelsa (Khác):
    Một số vùng như Pleiku và Kontum cũng có sản xuất cà phê Liberica và Excelsa.

Các loại hạt cà phê ở Việt Nam mang lại sự đa dạng trong hương vị và chất lượng, từ đó tạo ra nhiều sự lựa chọn cho người yêu thích cà phê.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *